میکروب چیست؟
میکروب ها موجودات زنده کوچکی هستند که در اطراف ما یافت می شوند و بسیار کوچک هستند که با چشم غیر مسلح دیده نمی شوند. آنها در آب، خاک و هوا زندگی می کنند. بدن انسان خانه میلیون‌ها میکروب است که میکروارگانیسم نیز نامیده می‌شوند.
برخی از میکروب ها ما را بیمار می کنند، برخی دیگر برای سلامتی ما مهم هستند. رایج ترین انواع آن باکتری ها، ویروس ها و قارچ ها هستند. میکروب هایی به نام پروتوزوآ نیز وجود دارند. اینها موجودات زنده کوچکی هستند که مسئول بیماری هایی مانند توکسوپلاسموز و مالاریا هستند.
باکتری ها فقط از یک سلول تشکیل شده اند
باکتری ها موجوداتی تک سلولی هستند. برخی از باکتری ها برای زنده ماندن به اکسیژن نیاز دارند و برخی دیگر نه. برخی گرما را دوست دارند، در حالی که برخی دیگر محیط سرد را ترجیح می دهند. از نمونه های شناخته شده باکتری ها می توان به باکتری های سالمونلا و استافیلوکوک اشاره کرد.
بیشتر باکتری ها برای انسان خطرناک نیستند. بسیاری از آنها حتی روی یا در بدن ما زندگی می کنند و به ما کمک می کنند تا سالم بمانیم. به عنوان مثال، باکتری های اسید لاکتیک در روده به ما در هضم غذا کمک می کنند. سایر باکتری ها با مبارزه با میکروب ها به سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. برخی از باکتری ها نیز برای تولید انواع خاصی از مواد غذایی مانند ماست، کلم ترش یا پنیر مورد نیاز هستند.
کمتر از ۱٪ از باکتری ها مسئول بیماری ها هستند – اما این فقط یک تخمین تقریبی است زیرا اعداد دقیقی وجود ندارد. به عنوان مثال، سل توسط باکتری ایجاد می شود. عفونت های باکتریایی را می توان با آنتی بیوتیک ها درمان کرد. اینها داروهایی هستند که باکتری ها را از بین می برند یا حداقل از تکثیر آنها جلوگیری می کنند.
بسیاری از عفونت‌های دیگر – از جمله اسهال، سرماخوردگی یا التهاب لوزه – نیز می‌توانند توسط باکتری‌ها ایجاد شوند، اما معمولاً ویروس‌ها مسئول آنها هستند. آنتی بیوتیک ها در برابر ویروس ها موثر نیستند. بنابراین خیلی زود شروع به استفاده از انتی بیوتیک کردن تنها با شک کردن به اینکه باکتری عامل ایجاد عفونت است،ایده خوبی نیست.
ویروس ها به سلول های سالم حمله می کنند و ما را بیمار می کنند
برخلاف باکتری ها، ویروس ها هیچ سلولی ندارند. این بدان معنی است که آنها، به طور دقیق، موجودات زنده نیستند. در عوض، آنها از یک یا چند مولکول تشکیل شده اند که توسط یک پوسته پروتئینی احاطه شده اند. اطلاعات ژنتیکی موجود در این پوسته برای تکثیر ویروس ها مورد نیاز است. بسیاری از ویروس ها مسئول بیماری ها هستند. برخی بی ضرر هستند و فقط باعث سرماخوردگی جزئی می شوند، در حالی که برخی دیگر می توانند باعث بیماری های جدی مانند ایدز شوند. سایر بیماری های ناشی از ویروس ها عبارتند از: آنفولانزا، سرخک یا التهاب کبد (هپاتیت ویروسی).
ویروس ها به سلول های سالم حمله می کنند و از این سلول ها شروع به تکثیر می کنند. ویروس بدون این سلول های میزبان نمی تواند تکثیر شود. همه ویروس ها علائم ایجاد نمی کنند و در بسیاری از موارد بدن با موفقیت در برابر مهاجمان مقابله می کند. این مورد در مورد تبخال است که بسیاری از افراد در برخی مواقع آن را تجربه کرده اند. آنها توسط ویروس هایی ایجاد می شوند که در سلول های عصبی خاصی یافت می شوند و در صورت ضعیف بودن یا ضعیف شدن سیستم ایمنی می توانند منجر به تاول های معمولی در برخی افراد شوند.
مبارزه با ویروس ها با دارو نسبتاً دشوار است. برای محافظت در برابر برخی ویروس‌ها، می‌توان سیستم ایمنی را با واکسیناسیون «آموزش داد» تا بدن برای مقابله با ویروس آمادگی بهتری داشته باشد.
قارچ ها گسترده هستند
قارچ ها می توانند در بسیاری از محیط های مختلف زندگی کنند. شناخته شده ترین قارچ ها عبارتند از مخمر، کپک و قارچ های خوراکی مانند mushrooms. درست مانند باکتری ها، برخی از قارچ ها به طور طبیعی روی پوست یا بدن وجود دارند. اما قارچ ها نیز می توانند باعث بیماری شوند.
بیماری های ناشی از قارچ ها مایکوز نامیده می شوند. نمونه‌های رایج عبارتند از: پای ورزشکار یا عفونت‌های قارچی ناخن. عفونت‌های قارچی گاهی اوقات می‌توانند باعث التهاب ریه‌ها یا غشاهای مخاطی در دهان یا اندام‌های تناسلی شوند و برای افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، تهدیدکننده زندگی شوند. اما انسان ها از ویژگی های مفید برخی از قارچ ها نیز بهره مند شده اند. ما کشف پنی سیلین را مدیون نوعی کپک قارچی هستیم که برای تولید این آنتی بیوتیک استفاده می شود.
